Description

Ein einfaches, gesundes und erfrischendes Getränk, das in nur 5 Minuten zubereitet ist. Es dient als natürlicher Energie-Booster, unterstützt die Verdauung und hilft, den Morgen-Heißhunger zu stoppen, ohne teure Detox-Produkte zu benötigen.

Ingredients

Scale

2–3 große Bio-Zitronen
3–5 cm frische Ingwerwurzel
1,5 – 2 Liter Wasser (lauwarm oder eiskalt)
1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup (optional)
Minze oder Gurke (optional, für extra Frische)

Instructions

Wasche den Ingwer gründlich. Schäle ihn bei konventionellem Ingwer und schneide ihn in sehr dünne Scheiben oder reibe ihn grob auf der Reibe.
Wasche die Zitronen gründlich. Reibe die gelbe Schale (Zesten) direkt in die Kanne, achte darauf, nur die gelbe Schale zu verwenden, um Bitterstoffe zu vermeiden.
Schneide die Zitronen in dünne Scheiben und entferne die Kerne, um Bitterkeit zu verhindern.
Gib die Ingwerscheiben und Zitronenscheiben in eine große Glas-Kanne.
Füge bei Bedarf Honig oder Ahornsirup hinzu. Bei lauwarmem Wasser löst sich der Honig besser; bei eiskaltem Wasser später unterrühren.
Gieße das Wasser über die Zutaten. Achte darauf, dass die Scheiben vollständig bedeckt sind.
Lass das Wasser für mindestens 15–30 Minuten ziehen, damit der Geschmack und die Nährstoffe freigesetzt werden.
Rühre einmal um und genieße das Wasser direkt oder mit Eiswürfeln.

Notes

Verwende immer frische Zutaten für den besten Geschmack. Entferne die weißen Kerne aus den Zitronenscheiben, um Bitterkeit zu vermeiden. Das Wasser kann über Nacht im Kühlschrank zubereitet werden (‘Overnight’-Methode). Trinke es am besten durch einen Strohhalm, um den Zahnschmelz zu schützen, und spüle den Mund danach mit klarem Wasser nach.

Prep Time: 5 Minuten
Cook Time: 0 Minuten
Category: Getränke
Cuisine: International

Nutrition

Serving Size: 1 Glas (ca. 300-500
Calories: 15
Sugar: 2
Sodium: 5
Carbohydrates: 4

Keywords: Zitronen-Ingwer Wasser, Detox, Energy Booster, gesundes Frühstück, Abnehmen, Verdauung, Vegan, Glutenfrei