Description

Ein cremiger, proteinreicher Shake, der in nur 5 Minuten zubereitet ist und dich bis zum Mittagessen satt und energiegeladen hält. Er schmeckt wie ein Dessert, ist aber ein gesundes Frühstück oder Post-Workout-Erholung.

Ingredients

Scale

2 mittelgroße gefrorene Bananen (geschält und in Stücke geschnitten)
1 Scoop (ca. 30g) Schokoladen-Proteinpulver (Whey oder vegan)
200–250ml Milch (Hafer-, Mandel- oder Kuhmilch)
1–2 Esslöffel Naturkakaopulver
1 Esslöffel Nussmus (z.B. Erdnuss- oder Mandelmus)
1 Handvoll Eiswürfel
Optional: 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup

Instructions

Bereite die Bananen vor: Schäle sie, brich sie in mundgerechte Stücke und friere sie mindestens 2 Stunden oder über Nacht ein.
Gieße die Milch in den Mixerbehälter und füge das Protein- und Naturkakaopulver hinzu. Mixe kurz auf niedriger Stufe, um Klümpchen zu vermeiden.
Füge die gefrorenen Bananenscheiben, das Nussmus und die Eiswürfel hinzu.
Mixe auf höchster Stufe für 45-60 Sekunden, bis eine homogene, dicke Konsistenz erreicht ist.
Prüfe die Konsistenz: Bei zu dickem Shake etwas Milch hinzufügen, bei zu dünnem mehr gefrorene Banane oder Eis.
Den Shake sofort in ein großes Glas gießen und servieren. Optional mit Kakao bestreuen oder mit einer Bananenscheibe dekorieren.

Notes

Verwende unbedingt gefrorene Bananen für die cremige Textur. Wenn du frische Bananen nutzt, füge mehr Eiswürfel hinzu. Mixe das Pulver zuerst in der Flüssigkeit, um Klümpchen zu vermeiden. Der Shake sollte sofort getrunken werden; bei Lagerung im Kühlschrank kann er sich trennen und muss vor dem Trinken neu gemixt werden.

Prep Time: 5 Minuten
Cook Time: 0 Minuten
Category: Frühstück
Cuisine: International

Nutrition

Serving Size: 1 großes Glas
Calories: 350400
Sugar: 25
Sodium: 150
Fat: 12
Saturated Fat: 3
Carbohydrates: 45
Fiber: 6
Protein: 25

Keywords: High-Protein, Schoko-Bananen Shake, schnelles Frühstück, Proteinshake, vegan, low-carb, Meal Prep, Fitness-Ernährung